Þessi vara stenst staðla ASC á heimsvísu varðandi ábyrga ræktun fiskmetis.
Vara sem er fryst fljótlega eftir að hún er veidd, heldur lengur bragði, næringargildum og gæðum.
Hreinn, ómeðhöndlaður lax án allra aukaefna og því fær bragð laxins að njóta sín.
Láttu þiðna og notaðu í ýmsum réttum. Hægt að elda á ýmsan máta, steikja, gufusjóða eða grilla. Berðu fram með stöppuðum kartöflum, sítrónu og dillsósu, í salati eða með pasta.