Ekki setja brauðrist, kaffivél, hraðsuðuketil eða önnur raftæki sem gefa frá sér hita beint ofan á samskeyti tveggja borðplatana því hitinn getur skemmt samskeytin. Svæði sem eiga það til að þorna upp, eins og kantar og svæðin umhverfis vaskinn og helluborðið, þarf að meðhöndla reglulega. Borðplatan er meðhöndluð í verksmiðjunni með vaxolíu. Hráefnið kallar á að þú berir á brúnirnar og skurði með viðarolíu áður en þú kemur borðplötunni fyrir. Til að tryggja að borðplatan eldist vel skaltu bera viðarolíu reglulega á hana; hún gefur yfirborðinu fallegan gljáa, verndar viðinn og lengir endingartíma. Jafnvel þótt að þykkur spónn sé endingargóður þá ætti aldrei að setja heita potta eða pönnur beint á borðplötuna án hitaplatta eða pottastands. Gættu þess að nota aldrei stálull, grófan svamp, súr efni eða samsvarandi vörur því það getur rispað yfirborðið. Verja þarf borðplötu úr þykkum spón eða með plastþynnu með FENSJÖ gufuvörn fyrir ofan uppþvottavél og undir ofni.